Die Historie der Privatbrauerei Härke
1356 wurde in Peiner Hausbrauereien nachweislich erstmals Bier gebraut.
| Jahr | Begebenheit |
|---|---|
| 1666 | Erste Braugerechtsame an die Stadt Peine. |
| 1706 | Erste Brauordnung der Stadt Peine. |
| 1798 | befindet sich auf dem Gelände der heutigen Privatbrauerei Härke die Brau- und Schankstätte der Famile Düvel. |
| 1832 | kauft die Brauerfamilie Rauls den Betrieb. |
| 1848 | sind noch vier Bier-Brauereien in Peine bekannt. |
| 1890 | kauft Ernst Härke aus Anderten bei Hannover die Rauls'sche Brauerei und den dazugehörigen Bierausschank, den heutigen Härke-Brauereiausschank am Gröpern. |
| 1907 | Umfirmierung in Brauerei E. Härke. |
| 1914 | Nach dem Tod von Ernst Härke übernimmt seine Witwe Elise Härke die Führung der Geschäfte. |
| 1927 | verstirbt Frau Elise Härke und ihr Sohn Heinrich Härke übernimmt die Leitung des Unternehmens. In diesem Jahr beginnt auch der Neubau der Brauerei nach den Plänen des Peiner Baumeisters und Architekten Anton van Norden. Im Laufe der Jahrzehnte ständig erweitert und ausgebaut, stehen die Brauereigebäude mit ihrer besonderen Industriearchitektur heute unter Denkmalschutz. |
| 1945 | verstirbt Heinrich Härke bei einem Verkehrsunfall, seine Witwe Änny Härke übernimmt die Leitung der betriebstechnisch modernen und mustergültig ausgestatteten Brauerei. |
| 1949 | Gründung der Härke Bier-Vertriebs GmbH. |
| 1950 | übernimmt Herr Willy Schneider die kaufmännische Leitung des Unternehmens. |
| 1971 | Umwandlung in Härke Brauerei KG und Übernahme der Geschäftsführung durch Herrn Hans-Peter Härke. |
| 1982 | Umfirmierung in Privatbrauerei Härke KG. Im gleichen Jahr übernimmt Herr Rainer Schneider die technische Leitung des Betriebs. |
| 1990 | Jubiläumsfeiern aus Anlass des 100-jährigen Bestehens des Familienunternehmens. |
| 1997 | Übernahme der Ressorts Finanzen und Controlling durch Matthias Härke. |
| 1999 | Frau Änny Härke begeht ihren 100. Geburtstag. |
| 2001 | Frau Änny Härke verstirbt am 26. Januar. |
| 2002 | Martin Härke wird leitender Braumeister. |
| 2007 | Umfirmierung in Privatbrauerei Härke GmbH & Co. KG unter gleichzeitiger Aufnahme von Matthias und Martin Härke als Kommanditisten. |
| 2008 | feierliche Einweihung des neuen Sudhauses mit dem niedersächsischen Ministerpräsidenten Christian Wulff |
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